Bilang isang chef, ikaw ang boss ng iyong kusina at may pananagutan sa pamumuno sa buong staff ng kusina at pagsasagawa ng lahat ng mga gawain. Ang Executive Chef ay may pananagutan sa pagpapatakbo ng kusina at paghahanda ng mga de-kalidad na pagkain para sa mga customer. Sa ilalim ng iyong pangangasiwa, tinitiyak ng mga chef, katulong sa kusina at tagapagluto na ang bawat pagkain ay inihahanda at inihain sa tamang oras.
Mga kinakailangan sa trabaho para sa isang chef
Upang maging isang chef, kailangan mo ng pagsasanay sa culinary arts at gastronomy. Upang magtrabaho bilang isang chef, dapat kang maging maayos, magkaroon ng magandang mata para sa detalye, at maging mabuti sa mga tao sa lahat ng edad. Alam ng isang disenteng chef kung paano matugunan ang mahihirap na iskedyul at pamahalaan ang isang nakababahalang kapaligiran sa trabaho. Dapat din siyang makahanap ng mga solusyon sa iba't ibang mga problema at lumikha ng isang mahusay na kapaligiran sa trabaho kung saan ang lahat ng mga gawain ay nakumpleto sa isang napapanahong paraan.
Ang iyong mga responsibilidad bilang isang chef
Bilang punong chef, mayroon kang ilang mga responsibilidad. Responsable ka sa paghahanda ng pagkain at makakapaghanda ng iba't ibang pagkain. Pinangangasiwaan ng punong chef ang maayos na pagpapatakbo ng mga handog na pagkain ng kumpanya. Dapat niyang tiyakin na ang menu ay tumutugma sa menu, inihanda nang tama, nakakatugon sa lahat ng mga pamantayan sa kalinisan at pantay na masarap at ligtas para sa bawat customer. Bilang karagdagan, kinokontrol ng head chef ang mga proseso ng trabaho at kagamitan sa kusina.
Bilang chef, may pagkakataon kang kumita ng magandang suweldo. Ayon sa mga istatistika mula sa Federal Office of Labor, ang average na taunang suweldo ng isang chef sa Germany ay 2018 euro noong 45.500. Gayunpaman, ang suweldo ng isang chef ay nakasalalay sa iba't ibang mga kadahilanan tulad ng propesyonal na karanasan, ang lokasyon ng restawran at ang uri ng restawran kung saan siya nagtatrabaho. Sa isang fine-dining restaurant, ang isang chef ay maaaring kumita ng higit pa kaysa sa isang tradisyonal na restaurant.
Ito ay kung paano ka makakakuha ng anumang trabaho
Maaari bang makakuha ng mas magandang suweldo ang isang chef?
Ang mga chef ay may pagkakataon na taasan ang kanilang suweldo sa pamamagitan ng iba't ibang mga opsyon. Maaari mong ipagpatuloy ang iyong pag-aaral upang makakuha ng higit na hinihingi na mga posisyon sa chef o upang kumuha ng higit pang responsibilidad. Ang isang chef ay maaari ring magbukas ng kanyang sariling restaurant at kumita ng mas maraming pera.
Paano mapapabuti ng isang chef ang kanyang kakayahan?
Maaaring mahasa ng mga chef ang kanilang mga kasanayan sa maraming pagsasanay. Dapat mong ipagpatuloy ang iyong pag-aaral sa lahat ng aspeto ng gawaing kusina at manatiling napapanahon. Habang nagkakaroon ng karanasan ang mga chef, nagiging mas mahusay sila sa pagpaplano at pagsasaayos ng mga menu, pagpapakilala ng mga bagong pagkain, at paggamit ng mga bagong kagamitan at diskarte sa kusina. Dapat ding maging pamilyar ang isang chef sa mga uso sa industriya ng catering at subukang patuloy na umunlad at mapabuti.
Ano ang mga benepisyo ng pagiging isang chef?
Bilang chef, masisiyahan ka sa isang mapaghamong at kapakipakinabang na kapaligirang propesyonal. Ito ay isang posisyon kung saan maaari mong ipakita ang pagkamalikhain at mga kasanayan sa pamumuno habang kumikita ng magandang pera. May pagkakataon kang magtrabaho sa iba't ibang kondisyon, halimbawa sa isang restaurant, hotel o isang kumpanya ng catering. Bilang isang chef, isa ka ring mahalagang bahagi ng anumang kusina, na maaaring magparamdam sa iyo na ikaw ay bahagi ng isang team.
Isusulat namin ang iyong aplikasyon at i-secure ang iyong bagong trabaho!
Umupo at magpahinga. Ang aming koponan ang bahala sa lahat.
Ang mga chef ay apektado ng maraming modernong pag-unlad sa industriya ng restaurant. Sa paglipas ng panahon, malaki ang pagbabago sa paraan ng paggawa ng mga chef sa kanilang trabaho. Ang mga modernong kusina ay kumpleto sa gamit sa pinakabagong teknolohiya na tumutulong sa mga chef na maghanda at maghatid ng pagkain nang mas mabilis. Sa pamamagitan ng paggamit ng bagong teknolohiya, nagkakaroon din ng pagkakataon ang mga chef na lumikha ng mga menu na iniayon sa panlasa ng kanilang mga customer.
Konklusyon: Magkano ang kinikita ng isang propesyonal na chef?
Ang isang propesyonal na chef ay kumikita ng isang average na taunang suweldo na 45.500 euro. Gayunpaman, ang kanyang suweldo ay nakasalalay sa iba't ibang mga kadahilanan tulad ng lokasyon ng restawran at ang uri ng restawran. Ang mga chef ay may pagkakataon na madagdagan ang kanilang suweldo sa pamamagitan ng karagdagang pagsasanay at pagsulong sa mas mahirap na mga posisyon. Mapapabuti rin nila ang kanilang mga kasanayan sa maraming pagsasanay at pagkakalantad sa mga uso sa industriya ng restaurant. Ang trabaho ng chef ay maaaring maging isang kapakipakinabang at malikhaing paraan upang kumita ng pera.
Bilang managing director ng gekonntbewerben.de mula noong 2017, maaari kong balikan ang isang kahanga-hangang karera sa larangan ng human resources at application. Ang aking pagkahilig para sa mga paksang ito ay nagpakita nang maaga at palagi akong nakatuon sa pagpapalawak ng aking kaalaman at kasanayan sa larangang ito.
Lalo akong nabighani sa kahalagahan ng mga aplikasyon bilang isang pangunahing elemento ng gawaing HR. Napagtanto ko na ang mga aplikasyon ay higit pa sa isang paraan upang mapunan ang isang bukas na posisyon. Ang isang propesyonal na aplikasyon ay maaaring gumawa ng lahat ng pagkakaiba at bigyan ang aplikante ng mapagpasyang kalamangan sa mga kakumpitensya.
Sa gekonntbewerben.de itinakda namin ang aming sarili ang layunin ng paglikha ng mga propesyonal na aplikasyon na mahusay na nagpapakita ng mga indibidwal na lakas at karanasan ng mga aplikante.
Ipinagmamalaki kong maging bahagi ng matagumpay na kumpanyang ito at umaasa akong patuloy na tulungan ang aming mga customer na matupad ang kanilang mga pangarap sa karera.
Ang aming mga propesyonal na copywriter at graphic designer ay gagawa ng iyong aplikasyon ayon sa iyong mga kagustuhan, na isa-isang iniayon sa iyong bagong trabaho!
