ພໍ່ຄົວຢືນສໍາລັບຫຍັງ?
ໃນຖານະເປັນພໍ່ຄົວ, ທ່ານເປັນນາຍຈ້າງຂອງເຮືອນຄົວຂອງທ່ານແລະຮັບຜິດຊອບໃນການນໍາພາພະນັກງານເຮືອນຄົວທັງຫມົດແລະປະຕິບັດວຽກງານທັງຫມົດ. ຫົວຫນ້າບໍລິຫານແມ່ນຮັບຜິດຊອບໃນການດໍາເນີນງານເຮືອນຄົວແລະການກະກຽມອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າ. ພາຍໃຕ້ການຊີ້ນຳຂອງທ່ານ, ພໍ່ຄົວ, ຜູ້ຊ່ວຍຄົວ ແລະ ຜູ້ປຸງແຕ່ງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການກິນອາຫານທຸກຄັ້ງແມ່ນໄດ້ຮັບການກະກຽມແລະການບໍລິການໃນເວລາທີ່ເຫມາະສົມ.
ຄວາມຕ້ອງການວຽກເຮັດງານທໍາສໍາລັບພໍ່ຄົວ
ເພື່ອກາຍເປັນພໍ່ຄົວ, ທ່ານຕ້ອງການການຝຶກອົບຮົມດ້ານສິລະປະການເຮັດອາຫານແລະອາຫານການກິນ. ເພື່ອເຮັດວຽກເປັນພໍ່ຄົວ, ທ່ານຕ້ອງມີການຈັດຕັ້ງ, ມີສາຍຕາທີ່ດີໃນລາຍລະອຽດ, ແລະເປັນຄົນດີກັບຄົນທຸກເພດທຸກໄວ. ພໍ່ຄົວທີ່ດີຮູ້ວິທີການຕອບສະຫນອງຕາຕະລາງທີ່ຫຍຸ້ງຍາກແລະຈັດການສະພາບແວດລ້ອມການເຮັດວຽກທີ່ເຄັ່ງຕຶງ. ລາວຍັງຕ້ອງສາມາດຊອກຫາວິທີແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ສ້າງສະພາບແວດລ້ອມໃນການເຮັດວຽກໃຫ້ມີປະສິດຕິພາບ ເຊິ່ງວຽກງານທັງໝົດຈະສໍາເລັດຢ່າງທັນການ.
ຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງເຈົ້າເປັນພໍ່ຄົວ
ໃນຖານະເປັນຫົວຫນ້າພໍ່ຄົວ, ທ່ານມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຈໍານວນຫນຶ່ງ. ທ່ານມີຄວາມຮັບຜິດຊອບໃນການກະກຽມອາຫານແລະສາມາດກະກຽມຖ້ວຍຕ່າງໆ. ຫົວຫນ້າພໍ່ຄົວເບິ່ງແຍງການເຮັດວຽກທີ່ລຽບງ່າຍຂອງການສະເຫນີອາຫານຂອງບໍລິສັດ. ລາວຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າເມນູກົງກັບເມນູ, ໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ໄດ້ມາດຕະຖານສຸຂະອະນາໄມທັງຫມົດແລະມີລົດຊາດເທົ່າທຽມກັນແລະປອດໄພສໍາລັບລູກຄ້າແຕ່ລະຄົນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫົວຫນ້າພໍ່ຄົວຄວບຄຸມຂະບວນການເຮັດວຽກແລະອຸປະກອນເຮືອນຄົວ.
ພໍ່ຄົວເຮັດເທົ່າໃດ?
ໃນຖານະເປັນພໍ່ຄົວ, ທ່ານມີໂອກາດທີ່ຈະມີລາຍໄດ້ເງິນເດືອນທີ່ດີ. ອີງຕາມສະຖິຕິຈາກຫ້ອງການແຮງງານຂອງລັດຖະບານກາງ, ເງິນເດືອນສະເລ່ຍປະຈໍາປີຂອງພໍ່ຄົວໃນເຢຍລະມັນແມ່ນ 2018 ເອີໂຣໃນປີ 45.500. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເງິນເດືອນຂອງພໍ່ຄົວແມ່ນຂຶ້ນກັບປັດໃຈຕ່າງໆເຊັ່ນ: ປະສົບການດ້ານວິຊາຊີບ, ສະຖານທີ່ຂອງຮ້ານອາຫານແລະປະເພດຂອງຮ້ານອາຫານທີ່ລາວເຮັດວຽກ. ຢູ່ຮ້ານອາຫານທີ່ມີອາຫານດີ, ພໍ່ຄົວສາມາດມີລາຍໄດ້ຫຼາຍກວ່າຮ້ານອາຫານພື້ນເມືອງ.
ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບວຽກເຮັດງານທໍາ
ພໍ່ຄົວສາມາດໄດ້ຮັບເງິນເດືອນທີ່ດີກວ່າບໍ?
Chefs ມີໂອກາດທີ່ຈະເພີ່ມເງິນເດືອນຂອງເຂົາເຈົ້າໂດຍຜ່ານທາງເລືອກຕ່າງໆ. ເຈົ້າສາມາດສືບຕໍ່ການສຶກສາຂອງເຈົ້າເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຕໍາແໜ່ງພໍ່ຄົວທີ່ຕ້ອງການຫຼາຍຂຶ້ນ ຫຼື ຮັບຜິດຊອບຫຼາຍຂຶ້ນ. ພໍ່ຄົວຍັງສາມາດເປີດຮ້ານອາຫານຂອງຕົນເອງ ແລະຫາເງິນໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ.
ພໍ່ຄົວສາມາດປັບປຸງທັກສະຂອງລາວໄດ້ແນວໃດ?
Chefs ສາມາດ hone ທັກສະຂອງເຂົາເຈົ້າດ້ວຍການຝຶກອົບຮົມຫຼາຍ. ທ່ານຄວນສືບຕໍ່ການສຶກສາຂອງທ່ານໃນທຸກດ້ານຂອງວຽກງານເຮືອນຄົວແລະຢູ່ກັບວັນທີ. ເມື່ອພໍ່ຄົວໄດ້ຮັບປະສົບການ, ເຂົາເຈົ້າກາຍເປັນຄົນດີໃນການວາງແຜນ ແລະຈັດເມນູອາຫານ, ແນະນຳອາຫານໃໝ່, ແລະນຳໃຊ້ອຸປະກອນ ແລະເຕັກນິກເຮືອນຄົວໃໝ່. ພໍ່ຄົວຄວນຄຸ້ນເຄີຍກັບແນວໂນ້ມໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະພະຍາຍາມພັດທະນາແລະປັບປຸງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
ປະໂຫຍດຂອງການເປັນພໍ່ຄົວມີຫຍັງແດ່?
ໃນຖານະເປັນພໍ່ຄົວ, ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນມືອາຊີບທີ່ທ້າທາຍແລະໃຫ້ລາງວັນ. ມັນເປັນຕໍາແຫນ່ງທີ່ທ່ານສາມາດສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມຄິດສ້າງສັນແລະທັກສະການເປັນຜູ້ນໍາໃນຂະນະທີ່ສ້າງລາຍໄດ້ທີ່ດີ. ທ່ານມີໂອກາດທີ່ຈະເຮັດວຽກຢູ່ໃນເງື່ອນໄຂທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນໃນຮ້ານອາຫານ, ໂຮງແຮມຫຼືບໍລິສັດອາຫານ. ໃນຖານະເປັນພໍ່ຄົວ, ທ່ານຍັງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງເຮືອນຄົວໃດກໍ່ຕາມ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກວ່າທ່ານເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງທີມງານ.
ພວກເຮົາຈະຂຽນໃບສະໝັກຂອງເຈົ້າ ແລະຮັບປະກັນວຽກໃໝ່ຂອງເຈົ້າ!
ນັ່ງກັບຄືນໄປບ່ອນແລະຜ່ອນຄາຍ. ທີມງານຂອງພວກເຮົາດູແລທຸກຢ່າງ.
ພໍ່ຄົວຜ່ານອາຍຸ
Chefs ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກຄວາມກ້າວຫນ້າທີ່ທັນສະໄຫມຫຼາຍໃນອຸດສາຫະກໍາຮ້ານອາຫານ. ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ວິທີທີ່ພໍ່ຄົວເຮັດວຽກຂອງພວກເຂົາໄດ້ປ່ຽນແປງຫຼາຍ. ເຮືອນຄົວທີ່ທັນສະ ໄໝ ມີຄວາມພ້ອມດ້ວຍເຕັກໂນໂລຢີລ້າສຸດທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ພໍ່ຄົວກະກຽມແລະຮັບໃຊ້ອາຫານໄດ້ໄວຂຶ້ນ. ໂດຍການໃຊ້ເທັກໂນໂລຍີໃໝ່, ພໍ່ຄົວຍັງມີໂອກາດສ້າງເມນູທີ່ປັບແຕ່ງຕາມຄວາມມັກຂອງລູກຄ້າ.
ສະຫຼຸບ: ພໍ່ຄົວອາຊີບເຮັດໄດ້ເງິນເທົ່າໃດ?
ເປັນພໍ່ຄົວມືອາຊີບໄດ້ຮັບເງິນເດືອນສະເລ່ຍປະຈໍາປີຂອງ 45.500 ເອີໂຣ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເງິນເດືອນຂອງລາວແມ່ນຂຶ້ນກັບປັດໃຈຕ່າງໆເຊັ່ນ: ສະຖານທີ່ຂອງຮ້ານອາຫານແລະປະເພດຂອງຮ້ານອາຫານ. Chefs ມີໂອກາດທີ່ຈະເພີ່ມເງິນເດືອນຂອງເຂົາເຈົ້າໂດຍຜ່ານການຝຶກອົບຮົມເພີ່ມເຕີມແລະກ້າວຫນ້າເຂົ້າໄປໃນຕໍາແຫນ່ງທີ່ຕ້ອງການຫຼາຍ. ພວກເຂົາຍັງສາມາດປັບປຸງທັກສະຂອງເຂົາເຈົ້າດ້ວຍການຝຶກອົບຮົມຫຼາຍຢ່າງແລະການສໍາຜັດກັບແນວໂນ້ມໃນອຸດສາຫະກໍາຮ້ານອາຫານ. ວຽກເຮັດງານທໍາຂອງພໍ່ຄົວສາມາດເປັນວິທີທີ່ດີແລະສ້າງສັນເພື່ອສ້າງລາຍໄດ້.
ໃນຖານະເປັນຜູ້ອໍານວຍການບໍລິຫານຂອງ gekonntbewerben.de ນັບຕັ້ງແຕ່ 2017, ຂ້າພະເຈົ້າສາມາດເບິ່ງຄືນໃນການເຮັດວຽກທີ່ໂດດເດັ່ນໃນຂົງເຂດຊັບພະຍາກອນມະນຸດແລະຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ. ຄວາມມັກຂອງຂ້ອຍສໍາລັບຫົວຂໍ້ເຫຼົ່ານີ້ສະແດງອອກໃນຕົ້ນໆແລະຂ້ອຍໄດ້ສຸມໃສ່ການຂະຫຍາຍຄວາມຮູ້ແລະທັກສະຂອງຂ້ອຍຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນດ້ານນີ້.
ຂ້າພະເຈົ້າສົນໃຈໂດຍສະເພາະກັບຄວາມສໍາຄັນຂອງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກເປັນອົງປະກອບໃຈກາງຂອງວຽກງານ HR. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບຮູ້ວ່າຄໍາຮ້ອງສະຫມັກແມ່ນຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ວິທີການສິ້ນສຸດເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຕໍາແຫນ່ງທີ່ເປີດ. ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ເປັນມືອາຊີບສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມແຕກຕ່າງທັງຫມົດແລະໃຫ້ຜູ້ສະຫມັກໄດ້ປຽບກວ່າຄູ່ແຂ່ງ.
ຢູ່ gekonntbewerben.de ພວກເຮົາໄດ້ຕັ້ງເປົ້າໝາຍໃສ່ຕົວເຮົາເອງໃນການສ້າງແອັບພລິເຄຊັນທີ່ເປັນມືອາຊີບທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຈຸດແຂງ ແລະປະສົບການຂອງບຸກຄົນຜູ້ສະໝັກໄດ້ດີທີ່ສຸດ.
ຂ້ອຍພູມໃຈທີ່ໄດ້ເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງບໍລິສັດທີ່ປະສົບຜົນສຳເລັດນີ້ ແລະຫວັງວ່າຈະສືບຕໍ່ຊ່ວຍໃຫ້ລູກຄ້າຮັບຮູ້ຄວາມຝັນໃນອາຊີບຂອງເຂົາເຈົ້າ.